期刊简介
2013年12月5日经国家新闻出版广电总局(新出审字[2013]1574号文件)批准，原《求医问药》杂志更名为《当代医药论丛》。《当代医药论丛》的国内统一连续出版物号：CN22-1407/R，国际标准连续出版物号：ISSN2095-7629，邮发代号：：12-314。《当代医药论丛》由吉林医药学院主管、吉林省当代医药论丛杂志社有限公司主办、吉林大学白求恩医学部协办。本刊为中华中医药学会系列期刊，已被中国知网、万方数据库等权威网络数据库收录。办刊宗旨：刊发医药专业学术论文，反映医药领域科研成果和医药临床实践经验，为医务、药务工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。
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- 杂志名称：当代医药论丛杂志
- 主管单位：吉林医药学院
- 主办单位：吉林省当代医药论丛杂志社有限公司
- 国际刊号：2095-7629
- 国内刊号：22-1407/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
试论中药肉桂与食用桂皮的鉴别
吉宜宏
关键词：中药肉桂, 食用桂皮, 博层色谱鉴别, 显微镜鉴别, 性状鉴别
摘要：目的:探讨中药肉桂与食用桂皮的鉴别.方法:将中药肉桂和食用桂皮作为研究对象.对中药肉桂和食用桂皮进行性状鉴别、显微镜鉴别和薄层色谱鉴别,然后比较其在各方面的差异.结果:1)进行性状鉴别的结果是:中药肉桂的厚度为0.2～0.8㎝,外表较为粗糙,折断后两层之间有一条黄棕色线纹,有浓烈奇特的香气,味甜且辣;食用桂皮的厚度为0.1～0.6㎝,外表光滑度较高,折断后两层之间无黄棕色线纹,有轻微的香气,味稍甜.2)进行显微镜鉴别的检查是:中药肉桂的横切面有木栓细胞数列,其粉末为长梭形、边缘呈微波状或伴有凹凸状;食用桂皮横切面的细胞排列整齐,其粉末呈长梭形、边缘尖突或呈微波状.3)进行薄层色谱鉴别的结果是:中药肉桂有1个棕色斑点和3个红色斑点,食用桂皮有1个蓝色荧光斑点;在显色结束后,中药肉桂有1个与桂皮醛相对应的黄色斑点显示,食用肉桂则无斑点显示.结论:对中药肉桂与食用桂皮进行性状鉴别、显微镜鉴别和薄层色谱鉴别的结果均存在明显的差异.
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